Bezalkoholni kokteli su pića koja imitiraju tradicionalne koktele, ali ne sadrže alkohol.
Reč „mocktail“ dolazi od kombinacije reči „mock“ (što znači „lažni“ ili „imitacija“) i „cocktail“ (koktel). Ovi kokteli koriste iste sastojke kao i alkoholne verzije, poput sokova, sirupa, voća, začina, gaziranih pića i drugih aromatičnih dodataka, ali su potpuno bez alkohola. Bezalkoholni kokteli su popularni među onima koji ne piju alkohol, kao i među vozačima, trudnicama, osobama koje se oporavljaju od bolesti ili jednostavno onima koji žele uživati u ukusnom piću bez učinka alkohola. Ako želite da saznate više o idealnim čašama za serviranje ovih koktela, kliknite ovde.
Bezalkoholne koktele možemo podeliti na sledeće vrste:
- Mocktail ili slični klasičnim koktelima (kao što je Virgin Mojito, Virgin Piña Colada, ili Virgin Mary, što je bezalkoholna verzija Bloody Mary),
- Fuzije voćnih sokova (poput mješavina narandže, limete i mente),
- Gazirani napici (soda voda s limunom i sirupima),
- Pića s biljem i začinima (poput koktela s lavandom, ružmarinom ili đumbirom).
Pet predloga za savršen bezalkoholni koktel
Virgin Mojito
Ovaj koktel je osvežavajući i pun ukusa, a bez alkohola je i savršen za letnje dane.
Sastojci:
- 10-12 listova sveže nane
- 1/2 limete (isečene na četvrtine)
- 1 kašičica šećera (ili po ukusu)
- 100 ml soda vode
- Kocke leda
- 1 kriška limete za ukras
Priprema:
- Stavite listove nane, limetu i šećer u čašu.
- Pomoću muddlera (ili, ako nemate, koristite dršku od kašike) nežno zgnječite sve sastojke kako biste oslobodili arome.
- Dodajte kocke leda, prelijte soda vodom i dobro promešajte.
- Ukrasite kriškom limete i nekoliko listova nane.
Piña Colada bez alkohola
Tropski klasik koji je bogat i kremast, ali potpuno bez alkohola.
Sastojci:
- 200 ml ananasovog soka
- 100 ml kokosovog mleka (ili kokosove pavlake)
- 1 kašika meda ili šećera (po ukusu)
- Kocke leda
- Ananas za ukras
Priprema:
- U blender stavite ananasov sok, kokosovo mleko i med (ili šećer).
- Dodajte kocke leda i blendajte dok ne dobijete glatku i kremastu teksturu.
- Sipajte u čašu i ukrasite kriškom ananasa.
Citrusni Fizz
Osvežavajuć koktel sa puno citrusnog ukusa i laganom gaziranom notom.
Sastojci:
- 1/2 narandže (isečene na kriške)
- 1/2 limuna (isečene na kriške)
- 1 kašičica meda (ili po ukusu)
- 150 ml gazirane vode
- Kocke leda
- Sveža menta za ukras
Priprema:
- Stavite kriške narandže i limuna u čašu i zgnječite ih.
- Dodajte med i kocke leda.
- Prelijte gaziranom vodom i promešajte.
- Ukrasite sa nekoliko listova sveže nane.
Berry Smash
Voćni koktel sa svežim bobičastim voćem, odličan za ljubitelje sladunjavih pića.
Sastojci:
- 100 g mešavine bobičastog voća (maline, borovnice, kupine)
- 1/2 limete (isečene na kriške)
- 1 kašičica meda (ili po ukusu)
- 150 ml mineralne vode
- Kocke leda
- Nekoliko listova nane za ukras
Priprema:
- Stavite bobičasto voće, limetu i med u čašu i zgnječite sve sastojke.
- Dodajte kocke leda i prelijte mineralnom vodom.
- Lagano promešajte i ukrasite sa nekoliko listova nane.
Selski Agave Cooler
Svetao, voćni koktel sa ukusom agave i limete – idealan za mirno letnje veče.
Sastojci:
- 150 ml soka od limete
- 2 kašičice sirupa od agave (ili po ukusu)
- 100 ml narandžinog soka
- Kocke leda
- Narandža ili limeta za ukras
Priprema:
- U čašu stavite sok od limete, narandžin sok i sirup od agave.
- Dodajte kocke leda i dobro promešajte.
- Ukrasite kriškom narandže ili limete.
Gde u Beogradu mogu da se popiju dobri kokteli bez alkohola?
U Beogradu postoji nekoliko mesta koja nude odlične bezalkoholne koktele, a neki od njih se specijalizuju za inovativne mocktail-e i bezalkoholne opcije. Evo nekoliko popularnih lokacija u Beogradu gde možete uživati u dobrim bezalkoholnim koktelima:
Džem (Džem bar)
Džem je poznat po kreativnim koktelima, a njihova ponuda bezalkoholnih koktela je izuzetno bogata. Baristi u Džemu često eksperimentišu s različitim sastojcima, poput začina, voća i biljaka, kako bi stvorili jedinstvene i osvežavajuće mocktaile.
- Lokacija: Braće Krsmanović 2
Bistro Grad Hometown
Bistro Grad Hometown poznat je po atmosferi koja podseća na urbani bistro sa sofisticiranim pićima, uključujući i bezalkoholne koktele. Njihov bar nudi različite kombinacije voćnih sokova i biljnih dodataka.
- Lokacija: Rajićeva 16
Bendžamin
Bendžamin je bar koji se specijalizuje za kvalitetne koktele, a njihova ponuda mocktail-a je vrlo raznolika. Svaki koktel je pažljivo osmišljen i baziran na svežim sastojcima, tako da možete uživati u pićima koja ne sadrže alkohol, ali imaju bogat, složen ukus.
- Lokacija: Kralja Petra 72
Lorenzo & Kakalamba
Iako poznat po svojim živahnim koktelima, bar i restoran Lorenzo & Kakalamba nudi i sjajne mocktaile. Uživajte u pićima sa interesantnim kombinacijama citrusa, začina i bilja, u opuštajućem i zabavnom okruženju.
- Lokacija: Masarikova 5
Gde u Novom Sadu možete popiti dobre bezalkoholne koktele?
U Novom Sadu postoji nekoliko mesta koja se specijalizuju za kreativne koktele, uključujući i odlične bezalkoholne opcije. Ako tražiš dobre bezalkoholne koktele, evo nekoliko popularnih lokacija gde možeš uživati u ovim osvežavajućim napicima:
The Art Lounge
The Art Lounge je poznat po tome što nudi bogat meni koktela, uključujući i bezalkoholne opcije. Ovde možete uživati u sofisticiranim mocktailima koji koriste sveže sastojke i kreativne kombinacije. Mesto je ujedno galerija, pa je atmosfera vrlo umetnička i opuštajuća.
- Lokacija: Bulevar Cara Lazara 6
Sajt Bar
Sajt Bar je popularno mesto za koktele u Novom Sadu, iako su najpoznatiji po svojim klasičnim koktelima, u ponudi imaju i odlične bezalkoholne opcije. Poslužuju razne voćne koktele i pića na bazi začina, sve napravljeno s pažnjom i kvalitetnim sastojcima.
- Lokacija: Zmaj Jovina 5
Cafe Veliki
Ovaj elegantni kafić u centru Novog Sada nudi izuzetnu atmosferu i širok spektar bezalkoholnih koktela. Kvalitetno pravljeni mocktaile možete uživati u opuštenom okruženju, sa pogledom na glavni gradski trg. Osim klasičnih bezalkoholnih koktela, često nude i sezonske varijante bazirane na svežem voću.
- Lokacija: Trg Slobode 10
Café & Restaurant 3
3 je luksuzni restoran i kafić u Novom Sadu koji nudi kreativne koktele, uključujući bezalkoholne opcije. Ovde možete probati sofisticirane mocktaile koji se prave od svežih sokova, začina i egzotičnih voćnih kombinacija. Atmosfera je elegantna i ugodna za uživanje u piću.
- Lokacija: Drinska 2
Luna
Luna je bar sa opuštenom atmosferom, savršeno mesto za uživanje u opuštajućim koktelima, uključujući i bezalkoholne varijante. Njihova ponuda uključuje sveže voćne koktele, ali i napitke sa začinskim notama, idealne za one koji ne piju alkohol, ali žele nešto kreativno i ukusno.
- Lokacija: Ulica Petra Drapšina 22
Bez dobrog garniša nema ni dobrog koktela - poruči svoju omiljenu kombinaciju!
Naša ekipa vredno je radila na kreiranju asortimana sušenog voća za razne vrste koktela, čajeva i drugih pića koji je u potpunosti prirodan i proizveden u Srbiji. Celokupnu ponudu možeš naći u našoj online prodavnici.
-
Sušeni zeleni grejpfrut
1.000 rsd – 2.200 rsd -
Sušeni ananas
1.200 rsd – 3.300 rsd -
Sušeni djumbir
1.200 rsd – 3.500 rsd -
Sušena kruška
800 rsd – 1.200 rsd -
Sušena jabuka
850 rsd – 1.400 rsd -
Sušena limeta
1.400 rsd – 3.400 rsd -
Sušeni limun
1.000 rsd – 1.900 rsd -
Sušeni grejpfrut
950 rsd – 1.800 rsd -
Sušena narandža
850 rsd – 1.400 rsd
Svako od ovih mesta u Novom Sadu, kao i u Beogradu, pruža odlične opcije za ljubitelje bezalkoholnih koktela, s bogatim menijem pića koji uključuje sve od voćnih i biljnih koktela do sofisticiranih mocktail varijanti. Bez obzira na to da li želiš opušteno mesto ili malo sofisticiraniji ambijent, Beograd i Novi Sad nude raznovrsna mesta za uživanje u pićima bez alkohola. Za sve one koji ipak žele da oprobaju koktele koji u sebi sadrže džin, mogu pronaći ovde.
